Готовим курицу по мотивам чкмерули для худеющих – вкусно, ароматно и с удовольствием едят те, кто не на ПП.

Доброго дня и вкусного похудения! А вкусно худеть – это не мечта, а реальность. После различных голодных диет, с которых так и хотелось сорваться – я нашла для себя лучший способ похудеть вкусно и не голодая.

Краткая справка о похудении на подсчете калорий и их дефиците:

Готовим курицу по мотивам чкмерули для худеющих - вкусно, ароматно и с удовольствием едят те, кто не на ПП.

На днях я готовила курицу по мотивами цыпленка чкмерули для себя и семьи. Люблю таки блюда, которые с удовольствием едят все – ведь не надо ничего готовить отдельно – худеющим и не худеющим.

Я не претендую на повторение оригинального рецепта цыпленка чкмерули, еще раз повторюсь, что блюдо получилось у меня именно по мотивам?.

Но как это вкусно, ароматно, сочно! Даже куриная грудка, которую я использовала вместе с голенью была просто нежнейшей.

Требовали добавки и просили готовить чаще?.

Готовим курицу по мотивам чкмерули для худеющих - вкусно, ароматно и с удовольствием едят те, кто не на ПП.

✅Для приготовления мне потребовались следующие продукты:

  • куриная голень около- 450 г,
  • филе куриной грудки – 340 г,
  • молоко 2,5% 150 г,
  • сыр полутвердый (лучше брать сулугуни или любой полутвердый маложирный сыр – будет ниже калорийность. у меня был Ламбер) – 70 г,
  • и самое важное специи✔:
  1. чайная ложка без горки хмели-сунели,
  2. 1 чайная ложка без горки специи "кавказские травы" (можно заменить на пучок петрушки),
  3. 1/2 чайной ложки молотого кориандра (у меня молотого не было – просто размяла зерна),
  4. 1 чайная ложка сухого чеснока,
  5. черный перец – щепотка и соль по вкусу.

✅Приготовление.

Выкладываем в форму для запекания куриную голень и филе грудки (которое нарезаем на средние кусочки).

Посыпаем черным перцем, солим и хорошо втираем специи в курицу.

Готовим курицу по мотивам чкмерули для худеющих - вкусно, ароматно и с удовольствием едят те, кто не на ПП.

Оправляем запекаться на 30-35 минут в духовку на 200 градусах.

Пока курица запекается, смешиваем молоко с специями: хмели-сунели, кориандр, кавказские травы, сухой чеснок.

Не пожалейте приправ, именно они придают удивительный аромат и вкус блюду.

Готовим курицу по мотивам чкмерули для худеющих - вкусно, ароматно и с удовольствием едят те, кто не на ПП.

Натираем сыр на крупной терке.

?С запеченной курицы сливаем выделившийся сок?

Заливаем курицу молоком со специями и посыпаем сыром.

Готовим курицу по мотивам чкмерули для худеющих - вкусно, ароматно и с удовольствием едят те, кто не на ПП.

Сыр распределяем так, чтобы часть его погрузилась в молоко.

Готовим курицу по мотивам чкмерули для худеющих - вкусно, ароматно и с удовольствием едят те, кто не на ПП.

Убираем в духовку на 20-25 минут при 150-160 градусах.

Получаем ароматное и очень вкусное блюдо, мясо очень нежное. Даже куриная грудка, которую ни кто не ест обычно у меня, если есть другие части курицы – разлетелась на ура!

Приятного аппетита!

Готовим курицу по мотивам чкмерули для худеющих - вкусно, ароматно и с удовольствием едят те, кто не на ПП.

Примерное КБЖУ куриной грудки, приготовленной данным способом: К – 157, Б – 21,4, Ж – 6, У – 2,3.

Готовим курицу по мотивам чкмерули для худеющих - вкусно, ароматно и с удовольствием едят те, кто не на ПП.

Вы можете посмотреть видеорецепт:


Источник

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Мир для девушек