КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ

КБЖУ на 100гр:165.75/16.53/10.20/1.93
Ингредиенты:
– Филе куриного бедра – 200гр.
– Филе грудки – 200гр.
– Лук репчатый – 100гр.
– Яйца перепелиные – 8 шт.
– Зелень(лук+укроп) -количество по желанию.
– Любимые приправы, чеснок, соль – по желанию.
– Растительное масло(для обжарки) – 25мл.
Приготовление:
1.Яйца отвариваем, очищаем.
2.Куриное мясо +луковица +зелень+приправы, превращаем в фарш.
3.Формируем котлетки, берем немного фарша (50гр.), в серединку кладём яйцо и между ладонями формируем круглую котлету(формировать лучше всего смоченными в воде руками, так фарш не будет прилипать к рукам и получатся ровные котлеты ).
4.На раскалённую сковороду кладём котлетки обжариваем с 1 стороны до золотистого цвета, переворачиваем и закрываем крышкой, готовим на маленьком огне 10-15 минут и выключаем.
Это очень вкусно!
Обязательно попробуйте – вам понравится!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Мир для девушек