?31.08.2020.
Доброго всем дня, хорошего настроения и обязательно – вкусного похудения!
Не надо голодать, чтобы достичь результата. Наоборот, надо есть сбалансированно с небольшим дефицитом калорий. Это то правило, которое я поняла, измучив себя и свой организм диетами и решив, что надо искать другой подход к похудению, если диеты не приводят ни к чему хорошем.
Не надо превращать процесс похудения в каторгу, наказывая себя за все те килограммы, что наедались годами. Ничего хорошего из этого не выйдет. Да вы и сами это знаете, правда?
Найдите для себя комфортный путь. Не хотите голодать и есть безвкусную пищу – тогда потратьте 15-20 минут на то, чтобы проконтролировать свое питание. А контроль питания – это так просто сейчас – в век Интернета и гаджетов.
Самый комфортный на мой взгляд, вкусный и безопасный для здоровья метод похудения – это подсчет калорий.
Понадобятся кухонные весы, счетчик калорий, скаченный на телефон, и немного времени, чтобы записывать в счетчик съеденную еду. А лучше всего вечером в том же счетчике планировать меню на следующий день по тем продуктам и блюдам, что вы приготовили, чтобы сбалансировать поступающие в организм белки, жиры и углеводы (БЖУ). Наверняка вы слышали о БЖУ? Именно баланс БЖУ дает нашему организму здоровье.
Можно ничего не делать и ждать чего-то, можно лениться считать калории и морить себя голодом и мучить жесткими диетами.
А можно научиться контролировать свое питание, что позволит изменить образ жизни, пищевые привычки и даст возможность не вернуться больше никогда к лишнему весу.
Выбор за вами.
Мое меню на сегодня таково.
Завтрак – это заливной пирог с индейкой – сытный и вкусный (185 г) – 340 ккал.
Пирог приготовила вчера вечером. Показалось мне, что слишком много бедра индейки разморозила для приготовления в луковом соусе на горячее. И решила часть индейки пустить на пирог. Рецептом обязательно с вами поделюсь в скором времени.
Сегодня меня проучила моя забывчивость. Засиделась я по работе и не проверила, работает сегодня почта наша или нет. Доделав срочные дела – побежала на почту. А на улице красота! Солнце светит! Жарко! Только ветер сильный.
Дошла до почты, а она закрыта. И только у закрытых дверей я вспомнила, что собиралась посмотреть на сайте почты – работает ли наше отделение по понедельникам.
Зато прогулялась по хорошей погоде (видимо последний жаркий денек в этом году), да и в магазин за творогом надо было зайти. В моем доме творог – постоянный гость.
Дома перекусила двумя отварными яйцами, одно яйцо смазала 30 г рыбного паштета.
Получился перекус на 260 ккал.
Зеленый чай забрала с собой к компьютеру, чтобы веселее работалось.
На обед – отварной картофель (160 г) и индейка в луковом соусе (170г).
Обед вышел на 490 ккал. Калорийность высокая за счет того, что в соусе я тушила бедро индейки. Грудка была бы менее калорийной.
К вечеру у меня и работы накопилось, потому что в выходные отдыхала. И ужин готовить надо было, потому что в выходные, опять же, отдыхала, а не готовила на несколько дней.
Но неожиданно порадовал муж, вот такие приятности?
На ужин пожарила всем минтай на смазанной маслом сковороде.
И испекла своим совсем не ПП творожный кекс, который они очень любят. Мне цветочки – им кекс?.
Мой ужин – 160 г минтая и салат из огурца, заправленный 30 г сметаны.
Получилось 260 ккал.
Я уже делилась с вами способом сберечь кухню от муки при жарке рыбы. Оказалось, что не все этот способ знают. Решила напомнить.
Когда я жарю рыбу в панировке (в муке), то насыпаю муку в пакетик, туда же засыпаю соль и специи – перемешиваю. Порционные кусочки рыбы отправляю в пакет, завязываю и аккуратно перетрясаю, чтобы рыбка обвалялась. Достаем из пакета и обжариваем.
А еще если нажарили много рыбки, то можно сложить ее в кастрюльку и засыпать обжаренным луком. Сочетании рыбы с луком – дает приятный аромат рыбе. Да и рыбка с луком – очень вкусно.
В течение дня с чаем съела фруктовую пастилу (20 г) – 50 ккал.
И получился у меня день на 1405 ккал. Б106, Ж69, У96. Вчерашний день мне принес перебор по углеводом, сегодня я этот перебор нивелировала.
А вы помните, что в конце этой недели у нас совместное контрольное взвешивание? Есть еще время, чтобы придти в себя после выходных читмилов и загрузок?
Напоминалочка.
Видеорецепт кексов с ветчиной и овощами:
Шпаргалка
Каталог
завтраков перекусов обедов ужинов
