⠀
И вот, вы соблюдаете диету, не ленитесь в зале и вообще все делаете правильно, но стрелка на весах при этом несколько дней продолжает практически оставаться на месте
А потом вдруг, внезапно, на весах отвес в пару килограмм, а в зеркале вид более стройный
⠀
⠀
Есть теория, что после того, как жировые клетки освобождаются от хранящихся в них триглицеридов, они временно заполняются водой. Выходя из жировых клеток, жир распадается на глицерин и жирные кислоты (триглецериды). И глицерин способен притягивать воду.
⠀
⠀
При этом ни весы ни обмерная лента не фиксируют каких-либо изменений веса или объемов Т.е. с одной стороны жир “сжигается”, жировые клетки от триглицеридов освобождены, но заполнившая адипоциды вода, маскирует этот процесс, что создает иллюзию, как будто ничего не происходит
⠀
⠀
Но спустя несколько дней вода покидает адипоциды, и жировые клетки сокращаются в своих размерах. Они сжимаются, но не пропадают (не подвергаются апоптозу), а остаются ждать лучшего момента, чтобы вновь наполнится жиром, когда для этого придет время.
⠀
⠀
Да, грустяшка, но наше тело с готовностью растит новые жировые клетки, если в них есть потребность (что происходит при длительном переедании, и когда все уже имеющиеся жировые клетки в теле переполнены). К сожалению, при похудении эти клетки не уничтожаются, а просто сокращаются в размерах. ⠀
Очень интересная тема.